Δευτέρα, 29 Νοεμβρίου 2010

Είδη Σοκολάτας

Με τον όρο Σοκολάτα περιγράφουμε μία σειρά από προϊόντα που έχουν ως βασικό συστατικό ή προέρχονται από το κακαόδεντρο. Είναι ένα από τα βασικά συστατικά στη ζαχαροπλαστική, Υπάρχουν πολλά είδη σοκολάτας.Αξίζει να σημειώσουμε ότι οι αντί-οξειδωτικές ουσίες που περιέχει το κακάο μπορούν να προστατέψουν τον οργανισμό από τις καρδιακές παθήσεις και τον καρκίνο. Ακόμα χρήσιμο θα ήταν να αναφέρουμε ότι η μαύρη σοκολάτα, παρά το γεγονός ότι είναι το δηλητήριο στερεοποιημένο, και το  
Με τον όρο Σοκολάτα περιγράφουμε μία σειρά από προϊόντα που έχουν ως βασικό συστατικό ή προέρχονται από το κακαόδεντρο. Είναι ένα από τα βασικά συστατικά στη ζαχαροπλαστική, Υπάρχουν πολλά είδη σοκολάτας. Μερικά από τα δημοφιλέστερα στην Ελλάδα είναι:
§                     Κουβερτούρα (πικρή)
§                     Σοκολάτα υγείας(σκούρα)
§                     Σοκολάτα γάλακτος
§                     Αμυγδάλου
§                     Λευκή
§                     Πρόσθετους ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, φουντούκια)
§                     Πρόσθετα άλλα υλικά (σταφίδες, διογκωμένο ρύζι κλπ)
και συνεπώς τα είδη σοκολάτας που κυκλοφορούν είναι πάρα πολλά.
 γλυκά, παγωτά ή μπισκότα. Σοκολάτα επίσης ονομάζεται και ζεστό ρόφημα (αφέψημα) με βάση τη σοκολάτα.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου